Mit schweren Herzes müssen wir das traditionsreichen
Restaurant Landgasthof "Rössli"
zum Ende dieses Jahres schliessen.
Diese Entscheidung ist uns äusserst schwergefallen.
Der Hauptgrund für diesen schmerzlichen Schritt ist der anhaltende Mangel an qualifiziertem Personal.
Die Anforderungen im Gastgewerbe, einschliesslich der Zimmerstunden, abends und Wochenends arbeiten
sowie der hektischen Servicezeiten, haben es uns äusserst erschwert,
ausreichend Mitarbeiter zu rekrutieren und langfristig zu binden.
Dies führte dazu, dass unsere engagierte Belegschaft und auch wir selbst übermässig belastet wurden
An dieser Stelle möchten wir uns von Herzen bei unseren treuen Stammgästen für die wundervollen Stunden bedanken,
die Sie im "Rössli" verbracht haben. Ihr regelmässiger Besuch hat unsere Landgasthof zu einem besonderen Ort gemacht,
den wir auf unserem weiteren Lebensweg schmerzlich vermissen werden.
Unser aufrichtiger Dank gilt auch unseren geschätzten Lieferanten:
Sie waren immer für uns da, auch in Notfällen
Bäckerei Stocker
Fischerei Hofer
Gärtnerei Galliker
Mundo AG
Brauerei Eichhof
Abschliessend möchten wir uns nochmals von ganzem Herzen bei all unseren Gästen für die wundervolle Zeit,
die wir gemeinsam verbracht haben, bedanken. Es war uns eine aussergewöhnliche Ehre,
Sie als unsere Gäste begrüssen zu dürfen, und wir werden die kostbaren Momente im
"Rössli" stets in unseren besten Erinnerungen bewahren.
Ihr Verständnis für unsere schwerwiegende Entscheidung bedeutet uns viel.
Irene und Benno Dubach